Über mich ...

Im Jahr 2008 bin ich aus meiner fränkischen Heimat ins schöne Schwabenland umgezogen. Ich wollte mich beruflich neu orientieren und habe mir hierfür das Schwabenland ausgesucht, da hier meine Tochter bereits ihr privates und berufliches Glück gefunden hat.

Mit diesem Schritt wurde aus einer gerne privat backenden Erzieherin eine Backwaren-Verkäuferin in der Backparadies Filiale im Breuningerland Sindelfingen. Schnell konnte ich mich dort in die Bäckerei-Branche einarbeiten und weiter entwickeln. Nach kurzer Zeit übernahm ich die Filialleitung und die Betreuung von 3 weiteren Verkaufsstellen im Gebiet Sindelfingen/ Böblingen.

Die Schließung der Backparadies GmbH im Juli 2009 gab mir die Chance, mich mit dem Laden Backparadies Hinterweil der neuen Situation anzupassen und den Schritt in die Selbstständigkeit zu wagen.

Das Namensrecht am Schriftzug Backparadies konnte ich mir sichern, mit der Vorbesitzerin schloß ich einen Mietvertrag über den Laden. Bereits am 1. Oktober 2009 habe ich dann meinen Laden im Hinterweil eröffnet.

Die Treue und Zufriedenheit meiner Kunden waren und sind die Basis für meinen geschäftlichen Erfolg. Dieser Erfolg machte es mir dann möglich, im Herbst 2010 das Ladengeschäft zu kaufen. Auch privat habe ich hier mein Glück gefunden und mich mittlerweile mit meinem Partner im Hinterweil niedergelassen.  

Tag für Tag freue ich mich auf meine Kunden und versuche stets, freundlich und kompetent die vielfältigen Backwaren-Wünsche zu erfüllen. Gerne möchte ich mein erfolgreiches Geschäftskonzept weiter entwickeln – derzeit bemühe ich mich zusätzlich zum reichhaltigen Back- und Konditoreiangebot mein kleines Café noch besser zu etablieren und mit einem kleinen Speiseangebot als Mittagstisch zu erweitern.

Aus meiner fränkischen Heimat kenne ich einen sehr guten Metzgermeister. Von ihm beziehe ich einige Wurst-Dosenkonserven und einige Sorten von fränkischen Dauerwürsten. Diese fränkischen Wurstspezialitäten finden bei immer mehr Kunden regen Zuspruch.

Da ich meinen ursprünglichen Beruf als Erzieherin einerseits immer noch mag und andererseits meine Tochter bisher einen „Enkelwunsch“ nicht erfüllt hat, habe ich gerne zugestimmt, als mich vor einigen Monaten Herr Pfarrer Ristock von der ev. Kirchengemeinde mit der Idee einer wöchentlichen  Kinder-Krabbelgruppe konfrontiert hat.

Seit Frühjahr 2011 betreue ich diese Krabbelgruppe für ein- bis dreijährige Kleinkinder im Gemeindezentrum im Hinterweil jeweils Mittwochs von 9:30 bis 11 Uhr.

Mein Team

Das Team von Ingrids Backparadies
Robyn Harrel, Rina Jusifi, Nicole Lang, Ingrid Dennerlein, Hannelore Payerl + Paschalia Cafiso